Source: bing.com Ayam suwir merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini terkenal dengan cita rasa yang gurih dan sedap, serta mudah untuk dibuat. Berikut adalah resep masakan ayam suwir yang bisa kamu coba di rumah: Bahan-bahan: Source: bing.com - 500 gram daging ayam fillet, suwir-suwir - 2 buah jeruk nipis - 5 siung bawang merah, iris tipis - 3 siung bawang putih, iris tipis - 3 buah cabai merah, iris tipis - 2 lembar daun salam - 2 batang serai, memarkan - 2 cm lengkuas, memarkan - 1 sendok teh garam - 1 sendok teh gula pasir - 500 ml air - Minyak goreng secukupnya Cara Memasak: Source: bing.com 1. Pertama-tama, suwir daging ayam fillet dan rendam dengan air jeruk nipis selama 10 menit. 2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum. 3. Masukkan daging ayam suwir, aduk rata hingga berubah warna. 4. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga air m...